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과목정보

[농식품 디지털 유통마케팅 실무] 농식품산업에서의 4차 산업혁명

강사명 차시 학습시간 샘플
김대윤(GCP Plus) 5 1 시간
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과정소개
학습대상
학습목표
학습내용

과정소개

이 과정을 통해 실제 농산•농식품 산업 현장에서 이를 적용하려고 기획하는 분들이나 이와 관련된 분야에 지식을 얻고자 하는 분들께 미력하지만 조그만 도움이 되길 진심으로 바랍니다. 이렇게 구성된 과정은 현재 농산업 생산•유통•마케팅과 식품제조를 한 단계 도약하기 위해 준비하는 분들께 도움이 되고 관련 종사자들의 이해를 넓혀 미래의 고부가 가치를 창출하는 농산업 발전에 도움을 줄 것으로 기대합니다.

학습대상

귀농귀촌 예정자, 농산물 유통 실무자, 농업인 등

학습목표

4차 산업혁명시대의 건강한 농식품 생활에 대하여 이해한다.
4차 산업혁명과 개인 맞춤형 농식품에 대하여 이해한다.
4차 산업혁명시대의 식품공학기술들에 대하여 이해한다.

학습목표

1. 4차 산업혁명시대의 건강한 농식품 생활
2. 4차 산업혁명과 개인 맞춤형 농식품
3. 4차 산업혁명시대의 식품공학기술(1)- 농식품 3D 프린팅 기술
4. 4차 산업혁명시대의 식품공학기술(2)- 나노 푸드(Nano Food)
5. 4차 산업혁명시대의 식품공학기술(3)- 대체 육류 기술